| |
Tratidionella kinesiska specialiteter |
| |
|
S1. Babaowok i fågelbo (lite stark) |
|
139 kr |
| |
Skivad kycklingfilé wokas med säsongens grönsaker
i populär sås från den kryddstarka delen av kinesiska
köket. Serveras i "fågelbo". |
|
|
 |
|
S2. Si Chuan kyckling |
|
129 kr |
| |
Skivad kycklingfilé som tillagas med säsongens grönsaker
i den omtyckta såsen från Si Chuanprovinsen. |
|
|
|
|
|
Teppanrätter |
| Teppan betyder järntallrik på kinesiska och är en del av traditionell kinesisk matkultur. Här serveras maten rykande het på järntallrik. |
| |
|
T1. Biff med bambuskott |
|
139 kr |
| |
Finskivad ryggbiff wokas med bambuskott, vitlök och
säsongens görnsaker i soyasås.
|
|
|
|
|
T2. Kycklingfilé i soyasås |
|
129 kr |
| |
Finskivad kycklingfilé wokas med bambuskott, vitlök
och säsongens grönsaker i soyasås. |
|
|
|
|
T3. Friterad Ankfilé i sambalsås (lite stark) |
|
145 kr |
| |
Friterad ankfilé med säsongens grönsaker i
kökets egen Sambalsås. |
|
|
|
|
|
